Nous portons un regard épicurien, décalé, amusé et urbain sur le fooding. Nous ne cherchons pas à sauver ni nourrir la planète. We cast an epicurean, quirky, joyful and urban eye over fooding. We do not aim at saving nor feeding the world.

mercredi 29 août 2012

What does it mean to be poor


What are the choices one would face living at the poverty line ?
Chinese photographer Stefen Chow and economist Lin Hui Yi created a visual portrayal of a per-person, per-day rate of a national poverty line. Their series Poverty Line started with China, Japan, Nepal and Thailand and has been extended to other continents since. It displays what a poor person can buy in a day in her country’s context. They are not trying to compare different countries' poverty but consider their work as a starting point to understand poverty and leave it up to viewer's interpretation.

Que mange-t-on quand on est pauvre ? Pauvre, c'est à dire quand on a des revenus au niveau du seuil de pauvreté. Qu'est-ce qu'une personne pauvre peut acheter par jour dans son pays ? C'est ce que le photographe Stefen Chow et l'économiste Lin Hui Yin ont tenté de représenter dans leur projet Poverty Line. L'expérience a commencé en Chine, au Japon, en Thaïlande et au Népal puis a été étendue aux autres continents. Pas de comparaison entre les pays, ils donnent juste un point de départ pour comprendre la pauvreté et en laissent la libre interprétation au spectateur. 

Australia

Hong Kong

Germany

Thailand

France

Nepal

USA

China

Japan

Madagascar

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